都说一年之计在于春在线配资炒股选，但真正把一年的计划安排到位的时刻，是每年春节前！过节看消费，不管是买衣买鞋亦或是买包包，都是年年都一样的花色，价格的更迭，可年货的更迭才是最大的惊喜
春节要吃什么？不少人家里早早就开始准备零食了。瓜子花生吃腻了，我们来探索更好友善的年货吧～
从远处看去，原来这满地铺开的小零食竟然是家家户户准备的年货！过年要准备的年货五花八门，但若要推荐吃的，除了常见的瓜子花生，以下这 4种美味年货，果真更不容错过！
一、人人都吃过的年货：枣夹核桃
展开剩余83%这不吃过的人都会觉得好奇：这是什么？这是什么？ 外面是红彤彤的枣子，里面是酥脆的核桃仁，营养味儿俱佳可不正是咱们要推荐的“枣夹核桃”嘛！
这种零食在冬季食用最合适，温补又滋润；要是在家做年饭的时候忙的不亦乐乎，枣夹核桃还可用来补充能量，再来一杯奶茶，简直不要太惬意！
“枣夹核桃”的制作方法
【1】准备食材：大枣、核桃仁、大料、盐
看到这颜色分明的核桃仁、红彤彤的枣子，难怪有人会恨不得一口吞进肚子里！但要想将这两种营养丰富的食材结合起来，还得要动手哟～
核桃仁的挑选：新鲜核桃仁颜色偏深，干枯的核桃仁颜色浅、表面有斑点，千万别买！同理，大枣也是滋补良品。你家买的大枣是不是也超便宜？
【2】将核桃仁放入枣子中，火烤20分钟
将大枣放入锅中，加适量盐和大料煮开，浸泡2小时
将浸泡好的大枣取出，放入预热好的烤箱中烤15-30分钟，烤好后取出
【3】将烤好的大枣放凉，放入枣夹核桃专用工具中
“点击按钮，让核桃夹进枣子里，按下开关，就可以享受着自动夹枣、自动夹核桃的乐趣了～”其实这种零食自己在家就能做，做法步骤简单易操作。
“枣夹核桃”的营养价值和口感
夹着核桃的大枣， 口感层次丰富、香甜糯软，还能 降低肠道吸收糖分，增加食欲调节糖代谢，调节肠道菌群……冬天吃也不怕上火！
二、过年必不可少的零食：无花果干
要说比吃花生、瓜子更解馋的年货， “无花果干”当之无愧。最早在《本草纲目》中就被称为“甜蜜的果实”，含有植物胶质、果胶、原文:sepbj.com/gongju/639.html碳水化合物，还能润肺。
无花果干不仅能当小零食，也能在家煲汤、泡茶， 冬天多吃无花果干润喉润肺，过年走亲访友的时候喊一嗓子也不怕嗓子哑啦！
三、过年吃点新口味：猪肉铺
猪肉铺是最传统不过的年货零食了，也是许多人心中最有年味的一种。猪肉铺的制作工艺多种多样， 配料、口味也越来越丰富。
基本上选个热评最高的购买就行。若要更健康无添加，自己在家做也是很不错的选择。一斤的猪肉能出200-300克的猪肉铺，比市面上便宜多了！
四、无需吐核、剁碎的下饭零食：牛肉干
过年吃牛肉干的习俗也由来已久。耐嚼咸香，牛肉干简直是吃了就停不下来的“咸猪手”。可市面上的牛肉干口感偏干柴、用料不明。
为了品尝到更“鲜嫩”的口感， 给家里屯点“牛肉干”，自己在家做！ 将生牛肉切片，加入生抽、耗油、蒜蓉、白糖等腌制2小时后，炖煮、晾干即可。
零食是过年不可或缺的存在，也是家里人团聚时的调剂品。 窝着追剧的时候来一盘美味的干果；看春晚的时候干脆来口咸香的牛肉干，味蕾都被征服了，谁还不流连忘返？
注意事项：年货不管买啥，味道、口感、包装等都要美美哒、精致哒。再来给大家分享一些过年购年货时的小技巧～
方式一、探索更多地方的小吃，丰富年货口味
春晚之后，央视就会转播各地的春节联欢晚会。看完之后，再来个团团圆圆的年夜饭，过年不再无聊！
当然，还有美食不能少。 要想过年吃得不无趣，推荐根据不同地方特色的小吃，准备不同的年货零食。比如过年在云南，就可以吃菌菇干、松茸干；宁夏就有枸杞、羊肉脯……
方式二、结合现代饮食理念，开发健康年货
现在人们越来越重视养生，过年也不再只顾着吃大鱼大肉。 为了腹部不变圆周率，为了吊炸天的皮肤，就得准备无添加、低糖的健康年货零食～
像核桃、梅子干、南瓜子等天然食材的制作基本上都只需要加盐腌制、风干即可，是不错的选择。 零食多选水果干、坚果干，少吃油炸、糖炸的零食哟。
方式三、提倡家庭互动，制作年货更有参与感
过年不止是要吃好喝好， 家人之间的互动更让这个节日充满人情味。能有什么方式比自己动手制作年货零食更具参与感呢？
做猪肉铺、牛肉干，腌制时家人相互帮忙，打打下手，制作干果，互相夹枣夹核桃，享受手工带来的成就感，也过了个热火朝天的春节！
方式四、研究不同地区的春节饮食习俗，文化交流
过年吃的什么、做什么，除了受到地域文化影响， 也和我们自己的口味、饮食习惯息息相关。有的人过年吃腊八蒜，有的人吃水饺……
如果你对其他地方的春节饮食习俗感兴趣，不妨在过年时去探个究竟。 在北方吃饺子，在南方吃汤圆，在西藏吃嘎巴饼……
要说春节吃的食物太多太杂，什么水果、坚果、点心，咖啡、果干，各种休闲零食包罗万象。 不过，要是你过年还碰到一盘又一盘的瓜子花生，就太low了！
过年吃过了枣夹核桃、无花果干在线配资炒股选，做了猪肉铺、牛肉干，才能让“牛气冲天”这句祝福名副其实！今年过年，给你家里“囤货”了吗？
发布于：湖北省